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旨い！にこだわれば、味噌と合うのは適度の脂肪分！当店グルメではリブロース肉を１２０ｇアップのリッチなカット！でそして２０年来変わらない自家製みそ！１枚単位でお求めいただけます。なんて言ってもお手軽クッキング＆超おいしい！です。 ...

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... 足柄下郡箱根町宮ノ下359 富士屋ホテル内 TEL：0460-82-2211 --- 富士屋ホテル 伝統のビーフカレー 2008.11.16 □地域別：そのほか（東京以外） , □種類別：カレー , グルメ・クッキング | 固定リンク

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... そして大根。カレーに大根？って最初思ったのですが、けっこういけるんです。 それにしても、もうちょっと器に凝りたくなってきたのぉ。 2008/11/16 グルメ・クッキング | 固定リンク コメント コメントを書く 名前： メールアドレス： (ウェブ上に ...

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... 10月 2008年9月 2008年8月 2008年7月 2008年6月 2008年5月 2008年4月 2008年3月 2008年2月 カテゴリー ギャンブル グルメ・クッキング « 京王杯2歳ステークス | トップページ 京王杯2歳ステークス回顧 競馬に枠連がなくならない理由がこれです。 ...

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... お店での会話通りFACTORY FLOORとTHE BIG PINKがメインになってる気がして、ちょっと怖い気もしてます。是非お越しを!! -ESCALATOR RECORDS-仲真史 2008 11 15 [ グルメ・クッキング , 日記・コラム・つぶやき , 音楽 ] | 固定リンク TRACK BACK

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... 「 グルメ・クッキング 」カテゴリの記事 11月15日(土）★★キッシュロレーヌ・中級コース★★ (2008.11.15) 11月14日(金）★★クロケットオザマンド＆クロッカンオンザマンド・基礎コース★★ (2008.11.14) ★★急募・11月20日（木）又は22日（金）11時 ...

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... 10月 2008年9月 2008年8月 2008年7月 2008年6月 2008年5月 2008年4月 2008年3月 2008年2月 カテゴリー ギャンブル グルメ・クッキング « マカオジョッキークラブトロフィー | トップページ | 京王杯2歳ステークス回顧 » 京王杯2歳ステークス ...

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... アイボーのワインは勝手にあけないことにします^^; 2008年11月15日 (土) グルメ・クッキング , スパイス料理 , 豆腐料理 , 野菜料理 | 固定リンク 「 グルメ・クッキング 」カテゴリの記事 シシリアンルージュと豆腐のカプレーゼ風 (2008.11.15) 超簡単 ...

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... 03-3584-1851 --- オムライスがグレードアップ！資生堂パーラー チキンライスの素 2008.11.14 □地域別：赤坂、山王、霞ヶ関 , □種類別：シチュー、コロッケ、洋食 , グルメ・クッキング | 固定リンク

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... 11月14日 (金) おすすめサイト , おすすめショッピング！ , グルメ・クッキング , パソコン・インターネット , ファッション・アクセサリ ... (2008.11.14) バイオでカビよけ君 (2008.11.14) 「グルメ・クッキング」カテゴリの記事 ２セットだけです。 ...

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調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★　（キャベツが入ってるんや～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか、お好み焼きみたいやね） 嫁さん評価　★★★★　（じゃがいもが入ってないのにそれっぽい 　　　　　　　　　　　　　　　味がするわね・・・そして弁当へ） 本日は、スペインオムレツにキャベツと スティック状のポテトチップスを加えて 焼いたものです 食感はキャベツのシャキシャキとチップスに 水分が入ってホクホクになって美味しいですよ～ 【材料】 卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個 生クリーム・・・　　　　　　　　　　　　　 　大さじ１ キャベツ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　葉２枚 ベーコン・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　２枚 ポテトスティック・・・　　　　　　　　　　　 １０本 玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/4個 塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　 　少々 バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　２０g 【作り方】 １．卵は割りほぐし生クリームを加えます

http://kamekichi.cocolog-nifty.com/sake_to_ryouri/2008/11/post-e0ba.html

今日は大根ステーキを即席ポン酢で照り焼きにしましたよ〜♪ 見た目は普通の照り焼きですが、食べるとポン酢の爽やかな酸味が広がります。 酸味好き、柚子好きなのでこれはたまりません(*≧ｍ≦*) なぜ即席ポン酢かというと、、、 タレに柚子果汁と昆布茶粉末を入れたらなんちゃってポン酢のような味になったから（笑） そして甘みは今回はハチミツじゃなく、てんさい糖を使用していますがお好みでハチミツでも美味しいです♪ そして柚子は絞ったものを入れました。 皮や種の付近までしっかり絞ったら果汁にすごいとろみがありました〜。絞りすぎ？？^^; ポン酢にも好みがあると思うので、酸味加減は味を見ながら調整してくださいね♪ ちなみにわたしは今回柚子2個分使いました☆ ↓大根レシピ、こちら人気です♪ 「こっくり☆コロコロ大根丼」 丼でいただくこっくり味の大根は格別！おすすめです♪ ↓柚子と言えばこちらもオススメ☆ 「柚子皮のハニー佃煮」 ほろ苦な風味豊かな大人味の佃煮はごはんにもピッタリ^^ よろしければどちらも見てみてくださいね〜☆ 　 【こんがり大根の即席ポン酢

http://oola.cocolog-nifty.com/blog/2008/11/post-198c.html

自家製パン、ポークと玉子焼き、それと野菜スープ。 いつもの朝食です。 今日は日曜日、パン作りします。 夕方から臨時の映画上映会。頑張ります。（＾－＾）／ 今日の農作業 　キャベツ植え 　パプリカ植え 今日、宮古島の産業祭りに行って、キャベツとパプリカの 苗を購入してきました。 リベンジです。 カタツムリに食べられないよう、注意しますね。（＾－＾）／

http://onion.cocolog-nifty.com/homemade/2008/11/post-cb6e-1.html

簡単に出来て、美味しいので、何度か、我が家では、 晩ご飯に登場します。 レシピは、こちらから、見てくださいね。 今回は、北海道からお取り寄せのサケではありませんが、 これも、美味しかったですよ。 旦那さんが食べる器には、山盛りのチャーハンが（笑 男性は、よく食べますね。 私は、この半量くらい・・・（笑 さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking ⇒リニューアルして見応えあり

http://hama.way-nifty.com/usa/2008/11/post-cf7b.html

調理時間　３０分　　（２人前） 子ども評価　★★★　（ほ～、卵なんや　面白いね） 嫁さん評価　★★★★　（食感が普通の春巻きと違い 　　　　　　　　　　　　　　　面白いわ・・弁当へっと・・） 【材料】 卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個 片栗粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１ 筍水煮・・・　　　　　　　　　　　　　　　小1/2節 干し椎茸・・・　　　　　　　　　　　　　　　 ３枚 生姜・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　１片 人参・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　４㎝分 さやインゲン・・・　　　　　　　　　　　　　 ４本 長ねぎ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　1/4本 水溶き片栗粉・・・　　　　　　　　　　　　 適量 小麦粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　適宜 合わせ調味料 酒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１ 醤油･･･　　　　　　　　　　　　　　　　 　 大さじ１ 砂糖・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ１ 鶏がらスープ・・・　　　　　　　　　　　　　

http://kamekichi.cocolog-nifty.com/sake_to_ryouri/2008/11/post-e160.html

周南のBAR 「南蛮屋」 主の竹中豊子さんは 女性最高齢のバーテンダーです。 まさに周南の宝ですね。 バーテンダー向きの雑誌 「Whisky Voice33」 バーの愉しみ　連載29で 切り絵作家の成田一徹さんの手によって 切り絵になりました。 記事のタイトル 「バーテンダー」 これがまた よく特徴をつかんでます。 ママも大喜びでした。 この地で50年 匠のカクテルは健在です この前は8人のお客さんから同時に マティーニを注文されて大変だったとか 広島からバーテンダーの方が尋ねてきたとか 噂を聞きつけて全国各地から 南蛮屋に訪れる方がいるそうです。 それもそのはず このBARは落ち着きます 作られた懐かしさではなく 時を経てかもし出される懐かしさは 本物です。 マティーニ、ギムレットを飲んで 2,000円この安さも魅力です。 クリックお願いします 小さな僕の夢 ムコ多糖症４型A・モルキオ症候群 という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します

http://inotaka2001.cocolog-nifty.com/the/2008/11/post-d826.html

きょうのチヂミは粉無しで作るベジチヂミです♪ じゃがいものモッチリとブロッコリーの甘みがとっても美味しい〜☆ オリジナルのピリ辛漬けダレもおすすめですよ〜。 今回のレシピは、じゃがいもをすりおろす作業が多少（？）面倒ではありますが、これさえ出来ればあとは混ぜて焼くだけ♪ じゃがいもはザルとボウルを重ねた上ですりおろします♪ そのまま自然に水切りすると上澄み液の下に白い沈殿物が溜まるのですが、これが片栗粉になります。 上澄み液をそっと捨ててこの出来た片栗粉も使って生地を作ります。 自然なモッチリ感が美味しい〜チヂミになりますよ〜♪ わたしは粉ものが好きなのでつい続いてしまいがち。 そんな時は、粉を使わずとも使った感覚で食べられるこんなレシピがとってもお役立ちなのです☆ その上、宅配でたくさん入ってくるじゃがいもの消費にも一役買えるのが嬉しいところ^m^ ↓チヂミレシピこんなのもあります☆ 「もっちもち♪小松菜とネギのシンプルチヂミ」 小松菜とネギのシンプルでありながらパクパクとまらないチヂミです♪ ↓コチラはちょっと厚みアリなチヂミです♪ 「アスパラ

http://oola.cocolog-nifty.com/blog/2008/11/post-febd.html

朝食の写真を撮るのを忘れました～。 代わりに昨日の昼食の写真を掲載します。 昨日はチャーハン。具はセロリ、パプリカ、ねぎ、ポーク。 オリーブオイルで炒めました。新作です。（＾－＾）／

http://onion.cocolog-nifty.com/homemade/2008/11/post-1c68.html

先日　会社の同僚からいただきました。この赤い陶器に入った真っ赤なプリン。１個６３０円　高！(^^;;) 私は知らなかったのですが、なんでもＴＶで紹介されたという　究極のバニラプリンだそうで・・・　スイーツマジックのザ・プレミアム　バニラ。Webでは　赤いのは抹茶のはずなのですが、これはなぜかバニラでした・・・(^_^.)？あれ で、確かにおいしいのですが、ラーメンの光麺さんで出てくるような、トロトロプリンで、おいしいけれど、プリンとしては、家庭で手作る　苦めのカラメルが付いたものにはかなわない　というか、これってプリンというより、クリームブリュレかな・・・というのが我が家の結論。(^ ^；)ゞ　でも、とにかくおいしいです　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

http://chandra.way-nifty.com/chandra_life/2008/11/post-c71b.html

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 鶏むね肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚 白菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/４株 にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１かけ 塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 各少々 酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ４～５ オリーブ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１ １．鶏肉は一口大に切り、塩、胡椒をもみこむ ２．鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、香りが出たら 　　１を焼く ３．白菜を縦半分に切って入れ、塩（分量外）少々ふる ４．酒をふって蓋をしっかりし、１０分くらい蒸し焼きにし 　　白菜がしんなりしたら、器に盛る ＊　スバラ式生活のまゆみさんが「鶏とキャベツの蒸し煮」を、 　　 紹介されていて、キャベツの代わりに白菜を使ってみました。　 　　 また、鶏肉は、むね肉しかなかったので、これも代用。 　　 手羽元の方が、いいだしが出て、より美味しいかと・・・。 ＊　それでも、十分に美味しく、また白菜もたっぷりと

http://hama.way-nifty.com/usa/2008/11/post-c6d2.html

「豆腐のあさりあんかけ」　調理時間１５分　（２人前） 本日は、簡単にできるお気軽料理三品です もう一品って時にどうですか？ 【材料】 豆腐（絹）・・・　　　　　　　　　　　　　　　１丁 あさり・・・　　　　　　　　　　　　　　　　１カップ分 青葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本 酒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２ 醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2 おろし生姜・・・　　　　　　　　　　　　　 　少々 水溶き片栗粉・・・　　　　　　　　　　　　 適宜 【作り方】 １．豆腐は熱湯で温めます 　　青葱は小口に切ります ２．熱したフライパンにあさりを入れて中火にかけます 　　酒を加え蓋をして蒸し焼きにします 　　あさりの口が開いたら火を止め殻から身を取り出します ３．あさりの身をフライパンに戻し入れて青葱、醤油 　　おろし生姜を加えて中火にかけひと煮立ちしたら 　　水溶き片栗粉でとろみをつけて豆腐にかけて 　　いただきます ＊アサリから出る水分が塩辛い時は水か酒を 　　足して調節しましょう

http://kamekichi.cocolog-nifty.com/sake_to_ryouri/2008/11/post-f807.html

春菊が美味しい季節になりましたね〜^^ 今日は美味しい春菊と納豆でクリームパスタを作ってみました☆ あ、でも。クリームパスタと言っても納豆のねばねばの方が勝ってしまってるかも（笑） 普通にクリームパスタにする時は小麦粉を少々加えて春菊を炒めたりしますが、今回は納豆に絡むので小麦粉は必要なし♪ コクだし用の隠し味に練り胡麻が少し、若干ぴりっと感を出したかったので豆板醤も入っています。 納豆と合わさると驚くほど辛さが気にならなくなるので、豆板醤はいつもより多めに入っていますがお使いの豆板醤によっても辛さが違うと思うので適宜調整してくださいね♪ ちなみに今回わたしが使ったものはあまり辛くなかったからもっと入れてもよかったな〜という感じでした^m^ そして納豆。2人分で1パック使ってますが、このくらいがクリーミーでちょうど良いと思います。 先日2パック納豆を入れて作ったらクリーミーさが半減しちゃったので、今回作り直したのです。 ここらへんはお好みですが、一応この分量にした経緯を書いてみました^^ それにしても画像からクリーミーさが伝わらない・・・（笑） とにもかく

http://oola.cocolog-nifty.com/blog/2008/11/post-57f6.html

　バタバタしていてアップしていなかったのですが。ディズニーランドのホテルで母性衛生学会があってもう一週間か経ちました。朝、昼、午後と忙しかったその前の日、東京にいる娘が会いに来てくれました。 　そして、ちっょと学会を抜け出して、ディスにーランドに行きました。シーは時間が無理で行けませんでした。娘には、「時間がないので、どこに行くか、どこで何を食べるか、すべて任せるからね」といいました。娘は、本を買って研究していたようです。 　効率よく、大急ぎで回ったのですが。そこで食べたものです。 ワッフルです。左が娘が頼んだミートソースとチーズの。ミッキーマウスの耳にチーズが入っています。右が私用のメープルシロップのです。耳にもメープルシロップがたっぷり入っています。もちろん、二人で分け合って食べました。 外のテーブルで食べていたら、すずめがやって来ました。 足元に来て、口をあけて催促します。ワッフルを小さくして落とすと、ぱくっと空中キャッチして食べます。そしてまた、口をあけて催促です。こんなに人になれたすずめは初めてです。かわいいものです。 アリスの不思議の国のアリスのレストランで

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11月第2日曜日に毎年行われているのですが、今年は、偶然にもその時、萩に行っていたので、母と姉と出かけてみました。と言っても、大名行列などを見たのではなく、色んなお店が出ているので、それが目的。ここのお店では、１つの漬け物が３８０円するのが、３つ買うと１０００円。きゅうりの粕漬け、大根のべったら漬け、野菜のぬか漬けを買い、３人で分けました。 こういう可愛らしいものも、売られていましたよ。 お正月の飾り物にでもなりそうな、色合いのものなど。 阿武町・福栄村の野菜。 すごく大きく立派な白菜やキャベツ。白菜を初め買おうと思ったのですが、キャベツも新鮮そうと思い２つ買っちゃって。ずっしりと重く、持って歩くのに手が痛くなりました。(^^;; 瀬付きあじの押し寿司。 とっても美味しそうだったので、お昼ご飯に買いました。 酢飯がちょうどいい味付けで、美味しかったぁ。 ちょうど歩いていたら、このような格好をした人達のパレードに出くわしました。 お祭り気分が、盛り上がります。 自然薯のコーナーでは、これを使った団子汁が食べれます。毎年行っている、母と姉は、これを食べるそう。私は、初

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調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★　（いもが絶対に旨い～） 嫁さん評価　★★★★　（牛とポテトってあうんやね～ 　　　　　　　　　　　　　　　子どもが好きそうな味やね 　　　　　　　　　　　　　　　弁当にもきっといいわね(^_^)v） 本日は、牛の細切れ肉とジャガイモをスティック状に 切って炒めた物です じゃがいもは揚げずに炒めてるので手間はあまり かかりませんよ～ 【材料】 じゃがいも・・・　　　　　　　　　　　　　　　２個 牛肉（細切れ）・・・　　　　　　　　　　　　１００g インゲン・・・　　　　　　　　　　　　　　 　　５本 塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　少々 オリーブオイル・・・　　　　　　　　　　 　大さじ３ バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２ 醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１．５ 砂糖・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　小さじ１ 【作り方】 １．じゃがいもは皮を剥き１cm角の４㎝長さに切ります ２．インゲンは筋を取り半分に切ります ３．熱したフラ

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手作りパン、おにおんサラダ、牛乳、それと、野菜スープ。 デザートはリンゴとヨーグルト。 朝食のあとは、朝9時まで農作業。 それから、喫茶店の開店準備です。頑張ります。（＾－＾）／ 今日の農作業 　緑肥（みどり豆）の種蒔き 　玉葱の植え替え

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今日は柚子の皮部分を使ったごはんにぴったり佃煮のご紹介〜^^ 先日ご紹介した「柚子香る♪かぶの豆乳ポタージュスープ」の時に使った柚子がまだ残っていたので作ってみました♪ 柚子ってあの風味がたまらなくいいですよね。 ほんのり苦くて香り高くて大好きです。 皮はマーマレードにしたり色々楽しめますが、今回はご飯に合う佃煮に☆ これめちゃくちゃ美味しい〜。 わたしはこのほんのりな苦みが好きなのですが苦手な方は何度か湯でこぼすと和らぐので是非o(*^▽^*)o ↓佃煮と言えばこちらもどうぞ〜♪ 「保存食☆新生姜の佃煮」 「セロリの佃煮*バルサミコ風味*」 「保存食☆新生姜の佃煮」 何気に佃煮レシピ豊富です^^; ↓ハチミツといえばこんなのメインでどうですか？ 「高野豆腐の*ハニー照り焼き*」 ハチミツって使える〜♪めちゃくちゃ美味しいんです、コチラ。高野豆腐じゃないみたいです♪ よろしければどちらも見てみてくださいね〜☆ 　 【柚子皮のハニー佃煮】 <材料 * 作りやすい量 *> 柚子 ---2個 [A] ハチミツ ---大さじ1

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この長い廊下を歩いていきますが、その両側はワインカーブになっています・・・なんでも３万本とか・・ （ﾟ∀ﾟ;）しゅげぇー数・・・ 新参者でしたが、本日初の客だったためか、窓際の良い席に案内してくださいました。(^_^) メインダイニングルームは、だだっぴろくて、脇には３室ほどの個室もありました。他にも４０人ほど入れるパーティールームがあるとか・・・ここでパーティーかぁ〜　　(^^;;)ありえないな・・・ ピンクのクロスなど、すべてイタリア製。ピンクがとても上品で素敵です。 ランチコースは５０００円から・・ということで、迷わず・・それ。 (^ ^；)ゞあはぁ〜 で、こちらはワインで有名なのですが、ワインは私はサッパリ・・〆張り鶴の金ラベル 大吟醸か、菊姫 鶴乃里 純米とかありますか？　 逝ってよし！(*ー"ー)ﾉ☆)ﾟﾛﾟ)なんだ日本酒ないのかい・・・ しかたなくグラスワインで、飲みやすいものをとお願いしました。(^◇^;) グラスワイン　１杯　２０００円。（これ　一番安いの・・高いのは６０００円とか・・） で、銘柄は言われましたが、サッパリ・・・(^_^;)。男山の吟醸では

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１１月４日に紹介しました「うさうさセレクト・新しい器＆キャニスター」、 組み合わせの器の反響が多く、早速、それを使ってお料理～！ ニラのお浸し 　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １わ 白いりごま　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１～２ [A] 　　マヨネーズ、醤油　　　　　　　　各大さじ１ １．ニラは４cm長さに切り、塩少々を加えた熱湯でさっと 　　ゆでて水にとり、水気をきつく絞る ２．すり鉢に白いりごまを入れてすり、[A]の材料を加えて 　　混ぜ合わせる ＊　以前も紹介した事がありますが、旦那さんから、決まって 　　 「ホームラン!!!」が出るほどの美味しさです。 　　 一味唐辛子や柚子胡椒などで、アクセントをつけるのも、 　　 面白いですよ。 ＊　鮭のムニエルは、また後日、紹介しますね。 さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking ⇒リニューアルして見応えあり ★今日の人気ブログから、うさうさ

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