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トップ > シェットランド・シープドッグ > シェットランド・シープドッグ - 人気ブログ(Blog)検索結果詳細 (2008年8月17日 7時)
酵素のなぞ
消化酵素のナゾ
生命の持つ酵素には限りがある。
それは、その通りであろうと、今の科学はいってるようです。
ただ、この酵素は、熱に弱い、50度を超えると破壊されてしまう。
かといって、40度前後の温度がないと活性しないのも事実。
そこで、ドライフードにも加熱した手作り食にも酵素は残存しない。
だから、生肉だぁー。酵素の恩恵もあれば、熱に弱い栄養価も残ってる。
生肉はいいぞーってなる。
しかし、ここで、よく考えてみよう。
生肉とは？
野生の肉食獣が食べる肉は、まさに生肉。
しかし、ペットの食べる肉は、生肉か？それとも冷凍肉を解凍したものか？
よく、刑事ドラマで出てくる言葉の「死後硬直」というのがある。
そう、動物（人ふくむ）は死を迎えると、筋肉はガチゴチに固まってしまうのだ。
もちろん、動物種と諸条件に左右されるのだが、
鶏：死後2時間
ブタ：死後半日
牛：死後一日
で死後硬直がはじまるという。
参考：
http://www.agr.okayama-u.ac.jp/amqs/josiki/40-9609.html
つまり、死後硬直した肉は、人じゃ噛み切れない。
そのため、屠殺された動物は、死後硬直がおわるまで、適切な温度で処理場内に放置される。
そして、死後硬直が終わると、次は、自前の酵素でたんぱく質の分解がはじまる（この温度は約5度前後）。
このたんぱく質の分解によって、肉は柔らかさを取り戻す。
されに、そのまま放置されると、次は腐敗がはじまってくる。
一般に、スーパーに卸される肉は、このたんぱく質の分解が中途半端な状態なんだそうだ。
そうでないと、買った次の日に腐敗が始っては困るからだ。
外食店などに卸す肉は、たんぱく質の分解がある程度終盤まで迎えてるんだそうだ。
なぜなら、そのほうが美味しさが増すからだそうだ。
じゃ、ペットに与えるために、ワザワザ通販などで購入する肉は、
どの過程なのだろうか？
スーパーにあるレベルでは、酵素の恩恵は少しはあるかなという程度。
外食店にあるレベルでは、酵素の恩恵は皆無。
また、一般に、冷凍肉を解凍しても熟成（たんぱく質の分解）はおきないらしい。
つまり、解凍肉には酵素はない可能性が高い。
参考：
http://www.chibameat.ne.jp/mame3.htm
じゃ、死後硬直した肉か？
これなら、酵素もたんまりあるだろう。
ところが、
死後硬直した肉（生肉）
焼いた肉
魚の刺身
の3つを胃液に含まれる、たんぱく質分解酵素「ペプシン」に24時間つけてみた。
すると、刺身と焼いた肉は溶解していたが、生肉は残っていた。
参考：
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/00/11/1119.html
つまり、死後硬直した肉は消化しにくい。
ライオン、トラ、オオカミなどの肉食獣は、獲物をしとめると、死後硬直のはじまる前に
食べだす。しかし、量が多ければ、死後硬直後の肉も食べることになる。
彼らは獲物を食べると、その肉自体の酵素で分解し、さらには
彼ら自身の胃液に含まれるペプシンによって肉を分解していきます。
そして、消化に、1週間ちかくかかることもあるそうです。
すなわち、狩の成否だけでなく、消化のためにも野生の肉食獣は何日間かの
断食が必要になるのかもしれない。
すなわち、仮に酵素がたくさん含まれた生肉を犬に与えて、酵素の節約を
計ったとしても、消化には時間がかかる。
あと、肉の流通過程を考えると、死後硬直した肉には、雑菌は少ないらしいのだが、
その肉を解体したり、輸送したり、保存したり、云々の過程の清潔状態によっては、
菌の付着はまぬがれません。
このあたりのことを考慮して、生肉なのか加熱肉なのかの手作り食をやってみると
いいかもしれませんね。
加熱肉に生野菜を加えるというのが、割かし妥協点としてはいいように思えますが・・・。
人間と同じで・・・。
人やペットが食べる肉が生だからといって、酵素がどれほど含まれているのかは、
とっても懐疑的です。
たぶん、生肉を与えている飼い主さんで、ちゃんとBARFの本を読んだ人は、
生野菜も与えてるはずだから、生肉に酵素・・云々でなく、生食（生肉、生野菜などの生中心の
食事）には酵素がいっぱいという意味が正解じゃないかな？
ビタミン・ミネラルが働くには酵素が必要。
酵素が働くには水分が必要。
折角、カリカリに酵素をふりかけても、水分不足じゃ無意味かもしれませんよ。
身体の70％は水分です。
水分摂取は、栄養バランスの優れたゴハンよりも大切ですよ。
作者:kaito
更新日:2008年8月16日 0時0分
オオカミ対ライオン
オオカミ対ライオン
オオカミといえば、イヌ科の動物の代表。
ライオンといえば、ネコ科の動物の代表。
両者とも、肉食獣で、その地域での食物連鎖の頂点に位置し、
狩をして、獲物を捕まえることで生きていく。
オオカミは、犬の仲間。
ライオンは、猫の仲間。
犬は、肉食系雑食、ベジタリアンでも生きていける。
猫は、完全肉食、肉がないと摂取できない栄養素がある。
【オオカミの食生活】
1.時速70ｋｍで獲物を20分追いかけることができる。
2.時速30ｋｍで獲物を一晩中追いかけることができる。
3.狩の成功率は10％くらい。
4.比較的、持久力がある。
5.獲物を捕まえたら、食べ始める。
6.狙った獲物を執拗に追跡することがある。
7.人の残飯や家畜を食べることもある。
8.人に警戒心が少ない種もいる。
9.腐敗肉、昆虫、草、魚でも食べる。
１０．野生では7年程度の寿命、飼育下では15年程度の寿命。
１１．頭の骨格からして、マズルが長いために、狩りには不向き。
【ライオンの食生活】
1.他の肉食獣の獲物を奪うことがある。
2.獲物の息の根を止めてから食べる。
3.狩の成功率は20％くらい。
4.持久力よりも瞬発力がある。
5.人や家畜を食べることもある。
6.人に警戒心が大きい。
7.腐敗肉は食べない。
8.胃の不調時以外、草は食べない。
９．野生では16年程度の寿命、飼育下では25年程度の寿命。
１０．頭の骨格からして、マズルが短いために、狩り向き。
おまけ
【ハイエナの食生活】
ハイエナもネコ科の動物で、ライオンの食べ残しを食べたり、
自ら狩をやって生きている。
ハイエナに限っては、骨を食べる目撃例が多く、
おそらく、骨は非常食だろうといわれている。
以上でわかることは、ライオンは、獲物の内臓から植物を摂取する以外に、
植物を摂取してることは無いとされている。
オオカミは、獲物の内臓とは別に植物を摂取することがあるらしく、
まさしく雑食である。
そこで、オオカミは持久力があり、ライオンは瞬発力がある。
肉ばっかりだと、瞬発力はあっても、持久戦には不向き。
植物性の摂取があると、瞬発力はなくても、持久戦には強いということか？
また、多くの草食獣は、草しか食べてないのに、肉食獣の攻撃から
逃げるために、持久力をもって走って逃げる。
つまり、持久力をもった筋肉を養うには、
植物が重要だということがいえるのではないかな？
お肉とお野菜、たっぷりゴハンがいいんだね、きっと。
作者:kaito
更新日:2008年8月14日 0時0分
ゴハンの量
ボクのゴハンの量。
最近、ゴハンの量は、どのくらい？って聞かれるんだ。
頭の容積くらいって答えるけど・・・。
頭の容積？？？ってこともあるようで・・。
ボクの場合（3.8kg、成犬維持期）は、
肉類が1日50g程度。
野菜たち（1週間強の量）
大根：１／５程度
ゴボウ：１／２程度
ピーマン：２個か3個
トマト：1個か2個
ナス：１個か2個
サツマイモ：1個か2個
ジャガイモ：２個か3個
かぼちゃ：１／４か１／２
小松菜：1束か2束
ほうれん草：1束か2束
キャベツ：1枚～3枚、芯は結構大好き。
レタス：1枚から3枚
などなど
グラム数を厳密に計りたい場合は、本村先生や須崎先生の本を参考にね。
正解は、愛犬の様子をみながら、量は決めてね。
うんちが硬い、便秘かな？・・・繊維質が少ない。水溶性の食物繊維（ペクチン）が便利。
うんちが黒っぽい・・・肉類が多い
うんちが軟い・・・・繊維質が多い。脂分が多い。
うんちが尋常じゃなくクチャイ・・・肉類が多く繊維質が少なく、腸内にウェルシュ菌などの悪玉くんが優勢。
うんちがさほど臭くない・・・腸内環境のバランスはとれている。
うんちが黄土色系で適度な水分がある・・・・とってもGood
シッコが濃い黄色・・・水分が少ない
シッコが薄い黄色・・・水分が適量
シッコが透明・・・水分多かったね
極端に痩せたり、太ったりしない。
原則はアバウトだからね。って感じ。（健康な犬が対象）
与えて、太ってきたり、吐いたり、下痢したり、うんち軟いなどの症状が続けば、量が多いかも。
与えて、やせてきたり、便秘ばどの症状が続くと量が少ないかも。
まぁー、長期でみると、いい状態が多ければOK。
短期でみると、悪い時期もあるよ、生きてるから。
さて、ボクの一食分ね。
写真が汚いけど、気にしない気にしない。
約２５ｇのつもりのシャケ。
カレースプーンで１杯から2杯適当。
かぼちゃ、ゴボウ、大根、ピーマン、干し椎茸、桜エビ
こいつらは、生であげてるグループ。
人参は、案外消化によくないから、茹でないなら「おろし」にする。
きゅうりは、夏の定番。適当に切るかおろすか自由に。
レッドキャベツのスプラウトは、キャベツとして与えるよりも犬は、消化吸収しやすいらしい。
（犬にＯＫなスプラウト系は、消化吸収がしやすい）
植物製オイルなどは、小さじ１杯程度ね。
リンゴ酢なども、小さじ1杯程度。
すりごまは、小さじ１弱。
ヨーグルトは、大さじ１程度。
じゃ、楽しいウマウマごはん生活を！
作者:kaito
更新日:2008年8月13日 0時0分
オススメ・スポンサーサイト「カードローン」
The Friends
2008年8月10日
Pet博2008 in福岡
あは。
久しぶりにお友達だぞ・・・。
今日は、この会場で「犬吉猫吉」の撮影会があってます。
だから、偶然にも、懐かしい友達にあったよ。
ポンタくん：以前あったときは、まだパピーだったのに、大きくなったね。
クレアちゃん：いつもおしゃれさんだ。
元気くん：モヒモヒって、なんか以前より男らしいぞ。
モカちゃん：お転婆さんはかわんないけど、かわいくなったね。（元気くんの同居犬）
ライムくんと莉子ちゃん：ライムはパピーだったのになぁ・・・。
莉子ちゃん、はじめましてだね。
プー助くんと桜ちゃん（花ちゃんの写真ない。許せ）
桜ちゃん：はじめましてだ。写真でみたときは、チビチビだったのにね。
プー助くん：久しぶりだね。女の中でも負けるなよ。
花ちゃん：久しぶり。あんまり、プー助いじめないでね（笑）。
その他、写真はないけど、
あんくん、陽菜ちゃん：東京土産ありがとう。あんくん、みじか耳ナイスだぞ。
あんくん、運動会2位おめでとう。
アンディくん、ティンクちゃん：久しぶりだね。ティンクがおしとやかになってる。
キャンディくん：久しぶり。相変わらず、凛々しい。
マロンちゃん、メイプルちゃん：メイプルははじめまして。マロンもお姉さんらしくなったね。
うどんくん：はじめまして。こんどは本領発揮したときにあおうね。
蘭太郎くん：はじめまして。そのピンクの耳は目立つね。写真よりも小さくみえたよ。
まるちゃん（男）：久しぶり。浴衣姿いけてたよ。
くるみちゃん：まるちゃんと一緒だと見分けつかないよ。
シオンくん：はじめまして。ボクより１歳若いんだね。手作り食はじめたんだね、ウマウマかい？
クッキーくん：久しぶりだね。バジルさん以来だから、1年以上前だね。
メリーちゃん、ララちゃん：ゾーネ以来だから、だいぶなるね。また会おうね。
ダックスの部
レアルくん：久しぶり。いつみても、優雅なロン毛の君がうらやましいよ。
ふくちゃん：久しぶりだね、小郡以来だね。今度は佐賀方面であえるといいね。
ちわわの部
ふくちゃん一家：久しぶりです。
ポメの部
ゴンザブロウくん：猫っかぶりウドンくんの本性を今度ゆっくり教えてね。
ヨーキーの部
ヴィヴィちゃん：今度はゆっくりね。（蘭太郎の同居犬）
もし、もれがあったら、すまぬ。許せ。
そんな懐かしい友達と、しばし別れをつげ、関西から、ドッグダンスを披露しにやってきた。
ボクの一番旧い友達のショーをみなきゃ。
クロラブが葉月ちゃん、クロプーが雹くん。
ショーの後の休憩時間に再会。
お互いの近況を確認し合い、特に遊ぶわけでもなく。
お互いの飼い主さんに「久しぶり」っと挨拶しまくる、人好き炸裂な２犬。
雹君と葉月ちゃんは
Wiz.dog Club：http://www.wiz-dog.com/index.shtml
に所属するトレーナーさんのワンコなのだ。
トレーナーさんが、以前、福岡に躾の先生をしにきてたときに、
習ってたんだ、ボク。
で、会場をあとにして、とある場所で、
シオンくんに再会したのさ。
ボクらもゴハン食べたかったね。
飼い主ばっか、ずるいよねー。
会った場所は、らるきぃー
作者:kaito
更新日:2008年8月10日 23時25分
歯周病になりにくい食事？
歯周病になりにくい食事は？
これは、とーちゃんの推測です。
野生動物、かなり昔の人間は歯周病とは無縁だったらしい。
でも、ペットや今の人間は歯周病になりやすい。
歯周病は旧石器時代から虫歯は江戸時代から・・・・。
http://www.kondo-dental.com/news/20080530.html
なぜ？
ある人は、寿命が延びたからだという・・・・。
それも、可能性ゼロじゃないだろうが・・。
なんか根拠にかける。
なぜなら、2,3歳のペットの歯周病例がみられるから。
じゃ、昔と今。
野生と非野生で違うのは、何か？
生活環境、食生活・・・・・・。
飼い主さんの間で、噂話のようにいわれるのが、
「手作り食は歯周病になりにくい」ということ。
なぜか？
今の歯科医療の世界でわかってることは、口内環境を清潔にするには、
唾液の分泌量とその質にあるといわれている。
じゃ、唾液のPHはどうなっているのか？
犬の安静時には中性から弱アルカリ性だといわれている。
食事中や食後など唾液の分泌量が多くなると、アルカリの度合いが増すといわれる。
食事で酸性に傾いた口内環境を唾液の分泌でアルカリ性に戻し、口内細菌の住みにくい
環境にするのと、食べかすを押し流している。
参考（人の場合）：
http://www2.ha-channel-88.com/soudann/soudann-00021254.html
それでは、歯周病菌は何をエサにしているのか？
これは、たんぱく質だといわれる。
つまり、歯垢に溜まったたんぱく質。
じゃ、歯垢はなぜできるのか？
歯垢があれば、虫歯にもなる。
幸い、犬の口内環境がアルカリ性によってるので、虫歯菌はすみ難いらしいのだが、
虫歯菌は、炭水化物が大好物だ。
そして、歯垢は、食べかすの炭水化物に由来することが多く、
この歯垢に胃に流れなかったたんぱく質が絡むことがある。
歯の表面のたんぱく質に歯垢が付着し、その歯垢は適度な水分を含み、
細菌が暮らすにはもってこい。その歯垢に、歯周病菌（数種類いる）が住み着き、
歯の表面のたんぱく質や歯茎のたんぱく質を分解することになり、歯肉炎、歯周病と進行
していく。
そして、生体防御反応として、歯垢に住み着く歯周病菌が悪さをしだすと、
白血球が攻撃をしかけてくる。つまり、歯周病菌の攻撃がはじまると、
内側からは味方、外側からは敵が歯茎を破壊していくのだそうだ。
すなわち、口内に味方であれ、敵であれ、たんぱく質分解酵素が長時間存在しつづけるのは、
歯周病対策という意味では、好ましいことではない。
このことを臨床に応用している歯科医院が日本に数十箇所ぐらいあり、
柿渋のタンニンを主原料にしたもので、口内のたんぱく質をコントロールして、
歯周病菌との共存を図っているそうだ。
参考：
http://www.white-family.or.jp/healthy-island/htm/repoto/repo-to234.htm
http://park15.wakwak.com/~kuretadc/wdpyrs.htm
http://www.tahiradental.com/periodontitis/
かなりの成果があがっているらしい。
昔の人は、塩（天然塩）で歯を磨いていた。
この塩には、浸透圧という化学現象を起こす作用がり、一般に歯茎を引き締めると
言われている。
つまり、歯茎を引き締めるということは、一時的に血流を止めて（弱くして）、
内側からのたんぱく質分解酵素の産生を抑制する効果が期待される。
だから、歯茎からの出血が止まるのだ。
さて、ここで、飼い主さんの間の噂話
「手作り食は歯周病になりにくい」とは・・・・。
犬のご先祖さんは、ハンターです。
集団で狩をして、獲物を食べます。
そのときには、血も滴るお肉。
内臓には、半分消化されたような植物がデザートとしてたんまり。
もしかすると、骨に付いた肉を食べる際に、ハミガキもできてるのかもしれません。
（骨を食べてるという根拠は少ないです）
そう、塩分が含まれてます。
すなわち、食事をすることで、塩分の効果で歯が引き締まる。
また、余分な炭水化物が少ない。
そのために、生肉を常食とする犬には、歯周病が少ないのではないか？
それでは、もし肉を加熱するとどうなるか？
おそらく、塩分量としては大差がないと思います。
だから、手作り食を食べてる犬には、歯周病が少ないのではないか？
参考までに、鶏ももを茹でたときと、生の場合の成分比較を以下に。
･･････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・
グリコの栄養成分ナビゲーターによると、
若鶏もも皮付き71ｇ（生）＝若鶏もも皮付き100ｇ（茹）とほぼ同程度みたい。
【茹でた若鶏もも皮付き】
たんぱく質：14.9
脂質：10.2
ナトリウム：33
カリウム：149
カルシウム：6
マグネシウム：16
リン：114
亜鉛：1.4
ビタミンB1：0.05
ビタミンC:1
食塩相当量：10
【生の若鶏もも皮付き】
たんぱく質：16.2
脂質：14.0
ナトリウム：59
カリウム：270
カルシウム：5
マグネシウム：19
リン：160
亜鉛：1.6
ビタミンB1：0.07
ビタミンC:3
食塩相当量：10
･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
生でも茹でてても大差はないようです。
さて、そうは言っても、手作り食の中には穀類（炭水化物）を多用するグループも
あります。
この場合は、どうなのか？
これには、以下の論文が参考になります。
広島大学の研究グループによる論文で、
「食事の楽しさと唾液の性質の解析から食育指導」
http://ir.lib.hiroshima-u.ac.jp/metadb/up/kiyo/AA11551679/13465104_36_275.pdf
これは、幼児・児童を対象にした調査だったのですが、
「食事を美味しい」と感じると、アミラーゼという炭水化物分解酵素が多く唾液から
分泌され、「食事を美味しいと思わない」ときは、炭水化物分解酵素の分泌が
さがてるのだそうです。
つまり、美味しいと思うかどうかで、唾液の分泌量や性質に変化があるというのです。
そして、美味しいまずいというセンサーは、舌に存在する味蕾です。
この味蕾は、水分が適度に含まれていないと反応しないそうです。
つまり、唾液の分泌がすくない（ドライマウスの状態）や、
食事に水分の少ないものだと味蕾は上手く機能しないのです。
手作り食は、概ね、6割から7割が水分です。
つまり、それを食べる犬は、ニオイから美味しいと感じ、味蕾でも美味しいと感じれば、
唾液の分泌が促され、歯周病になりにくいのではないかと、とーちゃんは思うのです。
だから、穀類が含まれる手作り食でも歯周病になりにくいのでしょう。
カリカリには10％未満の水分しか含まれてません、もし唾液の分泌が少ない状態であれば、
美味しいとは感じれずに、ますます唾液は分泌されず、食べかすは洗い流されることもなく
歯垢となっていきやすいのかもしれません。
そして、今のカリカリは、大半が穀類をベースにしていて、食べかすになりやすいのでは
ないでしょうか？
もちろん、これは、オヤツにもいえることでしょう。
すなわち、手作り食は歯周病にはなりにくいが、与えるオヤツによっては、
そうともいえない。
また、身体がドライマウスの状態であれば、手作り食であっても歯周病のリスクは
高まる。
だから、手作り食であっても「ハミガキ」はしたほうが無難だということになり、
ドライマウスにならないようなケアも大事なのでしょう。
歯周病になりにくい食事は、
犬が美味しいと思う、唾液ダラダラのゴハンということでしょう。
あとは、手作り食でも、消化が上手にできるようになったら、
野菜や肉もある程度の塊にすることかな？
ps.
最近、ゴハンを食べないと思ったら、ドライマウスの可能性も否定できません。
もしくは、美味しさを感じないのかもしれません、歯周病が進行してるのかもしれません。
ゴハンを食べない＝わがまま
と断定するには、いろんなケースを排除した最後の結論かもしれませんよ。
栄養バランスだけが、健康な身体をつくるわけじゃありません。
犬の歯科を専門にする先生の話では、
犬のエナメル質は、人よりも薄いので、骨のような硬いものを
噛むのにはリスクが高いといっています。
作者:kaito
更新日:2008年8月9日 12時5分
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結石の原因はキャベツか？ほうれん草か？
結石の原因はキャベツか？ほうれん草か？
キャベツがいけないという理由のひとつに
リンの含有が多いというのがあるみたい。
ほうれん草がいけないのは、シュウ酸の含有が多いから
いけないという理由が多い。
では、ストラバイトの本名は、リン酸マグネシウムアンモニウム。
リン（P)とマグネシウム（Mg）の含有が多く、体質が結石を作りやすい場合。
この場合の体質は、尿路感染があるか、尿路粘膜が剥がれやすい状態にあるという意味です。
もちろん、尿路感染、尿路粘膜が剥がれやすいというのには、他の要因があるからですけどね。
では、そんな体質の子に、リンとマグネシウムの多い食事が給餌されると、ストラバイトになる危険性は高い。
では、主要ミネラルの含有は？
可食部分（100ｇ）での比較で単位は（mg)
【生キャベツ】
リン：27
カルシウム：43
マグネシウム：14
ナトリウム：5
カリウム：200
【コーンミル（とうもろこし）】
リン：130
カルシウム：5
マグネシウム：99
ナトリウム：2
カリウム：220
【玄米（水稲）】
リン：290
カルシウム：9
マグネシウム：110
ナトリウム：1
カリウム：230
【精白米（水稲）】
リン：94
カルシウム：5
マグネシウム：23
ナトリウム：1
カリウム：88
【馬生肉（赤身）】
リン：170
カルシウム：11
マグネシウム：18
ナトリウム：50
カリウム：300
【生若鶏ムネ皮付き】
リン：170
カルシウム：4
マグネシウム：23
ナトリウム：38
カリウム：300
この数値はグリコが提供する栄養成分ナビゲーター
http://www.glico.co.jp/navi/index.htm
から拝借しました。
キャベツのリンやマグネシウムの含有量なんて微量ではないですか？
キャベツがストラバイトの原因になるはずがない。
もし、キャベツが悪いなら、ドッグフードに含まれる米や玄米、鶏肉のほうが危険なのでは？
つまり、尿路感染を繰り返す、尿路粘膜が剥がれやすい状態にあることが、
ストラバイトの原因。
この原因を放置した状態で、キャベツが悪いだの、肉は良いだの言っても、
無意味なように思える。
だから、処方食を食べて、結石が消えても、再発を繰り返す子がいるのでは？
さて、ほうれん草のシュウ酸もカルシウムと結びついて、シュウ酸カルシウム結石になると
いわれるため、避けてとおる食材のひとつ。
もちろん、ほうれん草の灰汁とりをしなければ、苦くて苦くて、犬は食べないだろうけども。
それでも、結石ができると敬遠されるほうれん草。
じゃ、ほうれん草をどんだけ食べると結石になるのか、
大人が毎日、生のほうれん草を500ｇから1ｋｇ食べると、結石になる。
しかし、現実問題、こんな大量に生のほうれん草を食べる人がいるだろか？
この大人が50ｋｇの体重として、50ｇから100ｇの生のほうれん草
を毎日、5ｋｇの犬が毎日食べると危険となる。
しかし、シュウ酸カルシウム結石になるには、骨から溶け出したカルシウムと
シュウ酸が結合するためにおきるのであって、骨からカルシウムが溶け出していないなら、
ならないことになる。
骨からカルシウムが溶け出してるかを容易に知る方法はないので、
どうしても気になるなら、シュウ酸を含む食品を与えるときは、
カルシウムも一緒にあたえるといいことが、わかっている。
シュウ酸とカルシウムが同時に与えられると、腸内で結合するために、
血中のカルシウムと結合するシュウ酸の量が減り、尿に排泄される
シュウ酸カルシウム結石の数はすくなくなる。
けれども、このシュウ酸カルシウム結石の原因も食事というよりも、
尿路のほうに問題があるのであって、そっちを解決しないと、結石が消えたと
喜んだのも束の間、再発を繰り返すやもしれない。
生命なんて、調子のいいときもあれば、悪いときもある。
たまたま、尿検査をしたら結石が・・・といわれるだけかもしれない。
須崎先生の臨床例では、アルカリ尿なのに、ストラバイト結石はないとか、
酸性尿なのに、シュウ酸カルシウム結石はないとかって多いらしい。
時と場合によっては、西洋薬、漢方薬、ホメオパシーなどの力を借り、
食生活を見直せば、体質は変わり、
結石症の改善も夢じゃないと、とーちゃんは思う。
須崎先生の本の中に、尿路結石の対策に使える食材として、
キャベツ、ほうれん草は入ってるんですよね。
もちろん、他の食材もリストされてるから、飼い主の判断で、
キャベツやほうれん草を与えなくても問題はないけどね。
情報は少ないより多いほうがいい。
いい情報も悪い情報も。
問題は、その情報を上手く利用できるかダケにある。
須崎先生が、食事療法+α（漢方やサプリなど）だけでは、まだ難しいと
思っている疾患は、脳神経系、内分泌系、整形外科系だそうです。
ただ、最近の須崎先生のメルマガで、
クッシング症候群には、少し希望がみえてきたとありました。
作者:kaito
更新日:2008年8月8日 11時34分
ストラバイトはなぜできる？
ストラバイトをやっつけるには
まず水分摂取を増やす。
食生活をみなおす。
というのは、当然として、もしできてしまった場合、
ストラバイトができてますね。といわれたら・・・・。
処方食を食べてくれない。
薬を嫌がる。
などなど手段が無くなった場合、もしくは最初から
処方食などに頼らない場合の手段。
これは、南の地域に伝わる民間療法だけれども、
漢方としては、なかなかなもので・・・。
昔から排石茶と呼ばれているものがある。
人間さんには、尿路結石、胆石に有効では？といわれている。
その排石茶の成分ウラジロガシっていうのが、結石を溶かすらしい。
（ストラバイト以外にも有効かは？？です）
また、肉類に多く含まれるメチオニンという必須アミノ酸が、尿を酸性化するのに
寄与している。
メチオニンは、植物にも含まれている。
たとえば、ホウレンソウ、グリーンピース、ニンニク、
ピスタチオ、カシューナッツ、インゲンマメ、豆腐、テンペ、コーンなど。
このメチオニンは、硫黄成分を含むアミノ酸なので、虫などの忌避効果にも
活躍する優れもの。
また、メチオニンが不足すると肝機能が衰えるので、
コレステロールの沈着や動脈硬化、
抜け毛なども起こります。
また利尿能力が低下するためむくみが生じたり、
感染症にもかかりやすくなることもあります。
アレルギー症状を呈することもある。
尿路感染症や腎機能改善のサプリとして、クランベリーが注目される。
クランベリーに含まれるキナ酸が、体内で馬尿酸に変化し、
尿を酸性化することで、菌をやっつけるという仕組み。
もちろん、キナ酸以外にも、芳香性炭化水素化合物に族す有機酸であれば、
馬尿酸に体内で変化する。
つまり、ストラバイトができる過程として、以下のことが推測される。
1.食事に十分な尿を酸性にする材料が入ってない、又は
尿を酸性にできる体調でない、又は
細胞の修正、再生ができる体調ではない。
2.肝臓で尿を酸性化させる機能が弱い
3.水分摂取が少ない（結石化するスピードを加速する）
4.シッコをがまんする（結石になれる時間がある）
5.酸性化した尿で菌を殺菌し、尿のPhを中性から弱酸性付近に変化させる腎機能が弱い
（酸性尿の状態が続き、血中にカルシウムが溶けているとシュウ酸カルシウム結石に
なる可能性がある）
この複数犯行なのか、単独犯行なのか、他にも要因があるのか、
結石ひとつをとっても、皆がみんな、同じ原因とは限らないような気がする。
もしも、結石で悩んでる。
処方食にも？？だ。
自己責任で何かをやってみたいなら、
排石茶を飲んで、肉類（赤身）を少しふやしてみるとどうだろう。
ただし、メチオニンをサプリで与える場合は、腎機能が正常かどうかを確認する必要がある、
腎機能がダウンしてるとこに、大量のメチオニンがやってくると、代謝性アシドーシス（血液の酸性化）になり、
生死をさまようかもしれない。
そして、結石がなくなったら、食生活を改善して再発を防ぐ。
ボクのかかりつけの病院では、半年に一回肝機能・腎機能をみる血液検査を行って、
健康診断をやっている。
ボクは、2006年の秋にヤバイって言われたが、その後、2007春秋、2008春と
肝機能、腎機能は合格点だ。
おそらく、あの病院で手作り食は、ボクぐらいじゃないだろうか？
最近、手作り食をはじめた友達もいるが・・・。
他の子は、総合栄養食という名のカリカリを食べてるはずなのに、
肝機能、腎機能の悪い子の数は減る気配がない（時期になると検査結果が
グラフで張られるのです）。
ボクは、世間的には栄養アンバランスなゴハンを食べてるはずなのに・・・。
よく、病院で「海渡くん手作り食なんですよね・・・」と言われる。
参考
http://www.ne.jp/asahi/gpca/tokyo/Mook/Article/59_Oyakudachi_info.html
http://www.gozoen.co.jp/kanpoimages/kanpo.html
http://www.tokuyaku.or.jp/tokuyaku/okusuri/topics6.html
（人の薬には、ウラジロガシが含まれるものがあるね）
http://www.e-yakusou.com/yakusou/035.htm
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%AC%E5%B0%BF%E9%85%B8
作者:kaito
更新日:2008年8月6日 0時0分
私が局長の・・・・・
といえば、「探偵ナイトスクープ」のはじまりの名文句。
そう、初代局長：上岡龍太郎。
違う違う。探偵ナイトスクープの話しでなく、
来月でボクも3歳になるわけで、
３といえば、「世界のナベアツ」が今の流行りらしいが、
やはり、３といえば、「我が栄光の巨人軍は永遠に不滅です」で
有名な長嶋茂雄でしょ。
違う違う。
野球の話しではない。
ボクが３歳になるから、記念に何かを進呈しようという企画ではないか。
進呈？
貰うんじゃなく？
そう、海渡菌の充満した海ちゃんONLYなものを進呈しようというのですよ。
3歳の記念に。
そんなん、いる人いんの？
わからんけども、世の中、どないな人がおるかわからんし・・・。
じゃ、聞いてみましょう！
おいおい、海渡、そんなに凄みをきかしちゃマズいんでないの？
でも、ボクは野獣だし・・・。
いやいや、まだ誰からもリアクションないし・・・。
進呈といっても過剰な期待はいかんですぞ！
抽選で海ちゃん対応ハイビジョンテレビなんてのは無理ですぞ。
１．海ちゃん秘蔵写真集
２．海ちゃん200９年カレンダー
３．海ちゃん直伝手作り食マニュアル
４．などなど
どれになるかは未定なのだけど。
いやー、記事のタイトルに「プレゼント」ってないから、
リアクション薄いと思うなぁ・・・。
作者:kaito
更新日:2008年8月5日 0時0分
空腹じゃないのに吐く？
よく、犬やネコは吐きやすい動物だといわれる。
ネコは、毛玉を吐くために吐く行為をする。
犬は？
犬も、体内にあってはいけないものは吐くようにできてる。
たとえば、異物を誤飲したりしたときなど。
しかし、空腹が続いても吐くことがある。
胃液を・・・。
じゃ、胃液って何色？
一般に、無色から薄い黄色といわれている。
もしも、赤みがついてたら、食材の色素か、消化管のどこかで出血部位があることが、
考えられる。
また、緑がかっている場合は、胆汁が含まれることがあるので、単純に空腹だから吐いてるという
ことではないらしい。
また、胃液か！と安心して、食事の回数を増やしても、吐く頻度に改善が見られない場合は、
消化器に異常がある場合があるので、そのときは絶食してみるのも手だ。
ただし、あきらかに元気がないのであれば、急いで病院に行ったほうが無難だろう。
海渡もパピーの頃は、カリカリ食べて、割とゲェーってしてた。月に2回？3回？
しかし、手作りに変えてからは、月1回ゲェーするかしないか。
滅多に吐かなくなった。
胃液のついでに、血液と尿について・・・。
血液はだいたい、弱アルカリ性を維持するように機能している。
ある実験で、10日間、肉をたくさん、野菜を少ししか食べないグループで実験した場合、
10日後でも血液は弱アルカリを示した。
でも、もしも、一生、肉たくさん、野菜少しだとしたら、血液は弱アルカリを維持できるのか？
血液は極端に酸性、アルカリ性と傾くと生命の死を意味するので・・・。
一生、同じものしか食べないっていうのはどうなんだろうね？
尿は中性を示すように生命は機能している。
しかし、これは身体が安定しているときで、運動後や就寝後なんかでは若干違う。
また、一日のうちでも変動している。
特に食生活に大きく左右されるっぽい。
水が少ないとか・・・。
もし、尿結石を繰り返すようなら、食生活の見直し、感染性であるのなら、
病原菌との接触を控えることが重要かもしれない。
でも、どの病原菌が原因なのかの特定は、なかなか普通は困難なので、
食生活の改善と、感染しても退治できる力をつけるしかないのかもしれないね。
作者:kaito
更新日:2008年8月4日 0時0分
偏食とグルメ
偏食とグルメの違い？
海渡を我が家に迎え入れる頃、お店の人に言われたのは、
1.プードルは偏食しやすいから。
2.プードルは食が細くなるから。
3.プードルは賢いから。
の3つ。
偏食も少食も、今の我が家にはありえない。
さて、偏食とは何？
日本栄養学の創始者で佐伯 矩の考案した造語らしく、
偏食：
「必要とする栄養素に偏りがある食事の状態である」
ということらしい。
これを1日で考えたら、みんな偏食じゃない。
1ヶ月などの長期で考えたら、偏食じゃなくなる人もいるね。
もし、1ヶ月、2ヶ月・・という長期にわたっても、偏食だとヤバイかな。
じゃ、グルメは
日本語では「食通」と訳され、
グルメ：
「料理の味や知識について詳しい人物のことである」
のことらしく、グルメはフランス語。
たとえば、北大路魯山人でしょうか？漫画の世界なら海原雄山ですか？
北大路魯山人の言葉に
「栄養バランスのとれた食事は、病人と小児のもので、大人は偏食で結構。
栄養が崩れる前に食べ飽きて、他のものを食べる。」という主旨のものがあります。
彼は、グルメなあまりに「タニシの生食」が好きで、その寄生虫が原因で肝臓を患い
他界したけどね。
さて、犬は偏食なのか、グルメなのか？
この定義からいくと、偏食ではないね。
だって、犬の食事は飼い主にゆだねられているので、好きで偏食してるわけではない。
じゃ、ただの「好き嫌い」？
これは、生き物だから、ありえる話。
フードAよりもフードBが好きとか嫌い。
冷たいものよりも温かいものが好きとか嫌い。
魚よりも肉が好きとか嫌い。
好き嫌いで大きく健康被害が発生するなら、
野菜は全部嫌いで肉（内臓は食べない）ばっかりという場合。
イヌイットなどのように、内臓も血も食べる人々は野菜の摂取が極端に少なくても
大丈夫なようです。
また、完全ベジタリアンで元気な人もいますし・・・・。
じゃ、犬でドッグフード主体の場合は、大変です。
ドッグフードに含まれるなにが嫌いなのかわかりにくい。
食感が嫌いなのか、含まれる原料、添加物のどれが嫌いなのか・・・。
一般に、「好き嫌い」になる原因は経験に起因します。
1.食べたら不味かった。
2.食べたら気持ち悪くなった。
3.今まで見たこと無いけど、食べても平気なの。
4.食べ飽きる
ある動物学者は、「子供（子犬）の頃の食事の固定化が、後の「好き嫌い」をつくる」
といっています。
幼少期に食べなれてないものを、大人になって食べろといわれてもね。
ある村では、カブトムシ料理がご馳走だとして、貴方に給仕されたからって、
食べます？ちょっと遠慮したいですよね。
つまり、飼い主にも好き嫌いがあるのだから、極端な好き嫌いでないのなら、
犬にも認めたっていいのでは？
飼い主に食べ飽きることがあるように、犬にもあるよ。
だって、犬の食事は飼い犬になることで、一生保障されてるんだから、
同じものばっかじゃ飽きるよ。
野生生活で、生きるか死ぬかのサバイバルをやってれば、食べれるときに食べなきゃと
思うだろうけど。
また、本能的に食事を拒否しているのかもしれません。
飼い主にはわからないけど、すっぱい、苦い。
動物（人含む）にとって「すっぱい、苦い」は、毒性の強い可能性があるとDNAに刻まれているので。
市販フードは、あれもこれも、食べてくれない。
心を鬼にして、犬と根競べ。
オヤツもあげない。
水はあげるけど、もう3日もこんな状態。
十分な運動もしてるのに
・・・・・
市販フードを食べなくても、手作り食を食べるなら、いいのでは？
そんなに悩まずに・・・と思うのだが・・・。
手作り食も市販フードも食べないとなったら、悩まなきゃいけないだろうが。
少食？これは、これでいいのではないかと思う。
大食よりは。
大食は、食べ物を消化吸収することに、力を取られ、身体をメンテする方へ
力を配分できずに、感染症などにかかるやもしれない。
何事も過ぎたるは及ばざるが如し。
グルメな犬、いいんじゃないですか？
このキュウリはマズイ。
このフードは辛い。
ってわかる犬は素敵じゃないでしょうか？
ps.
海渡は、タバコの吸殻を拾っては、食べ、ゲェーを繰り返し、
4,5回目には、見向きもしなくなった。
これも、経験（ちょっとデンジャラス）。
ミント系のガムは吐き出すけど、イチゴとか甘い系のガムは吐き出さない。
これも経験（・・・どうしたものか）
マズイきゅうりは食べない。
とーちゃんが食べても苦かった。（海渡はすごい）
きっと、なかには犬を甘やかしてると思ってる人もいるんだろうね（笑）。
作者:kaito
更新日:2008年8月3日 0時0分
燃える闘魂
燃える闘魂 といえば
アントニオ猪木です。
ジャイアント馬場とのタッグ（BI砲）で、世界を相手に戦った
日本プロレス時代（力道山がボス）。
ある内紛で、別れた全日本プロレス（馬場）、新日本プロレス（猪木）、国際プロレス（木村）。
いまじゃ、プロレス界は？？？状態。
そんな猪木が、よく言う言葉
･･････・・・・・・・・・・・・・・・・
この道を行けばどうなるものか
危ぶむなかれ
危ぶめば道はなし
踏み出せば
その一足が道となり
その一足が道となる
迷わずゆけよ
行けばわかるさ
･･････・・・・・・・・・・・・・・・・・
手作り食もやればわかるさ・・・・・。
これ、須崎先生が以前ブログかなにかでぼやいてたんです。
「先生の本で手作り食に興味があります」というお便りに、
「興味があるなら、考える前にやってみよう、勉強は後からでもいい」
って先生は思ったそうな。
もしも、海渡が処方食を食べろと言われたら、とーちゃんがとる方法
1.ありがたく処方してもらい、成分をみて、手作り食をつくる。
2.ありがたくお断りし、成分・原材料を100％開示で教えてもらい、手作りする。
3.ありがたくお断りして、マンマリゾの特別食をオーダーする。
そして締めは、須崎先生に原因は何が予測されるか診断してもらう。
要は処方食は与えないというスタンスです。
これは、とーちゃんが処方食に懐疑的だからという理由です。
飼い主が？って思ってるものを犬に与えて、犬の病気が良くなるとは
思えないからね。
世の中には、プラセボ効果といって、風邪の患者に、飴玉を風邪薬と称して
医者が与えると、3割くらいの患者は回復するんだから・・・。
逆もあるでしょ。
大丈夫？って与えたら、余計に悪化するって。
そろそろ、闘将 星野仙一率いる日本代表が、北京で暴れるんだよね。
猪木も星野も反骨精神ありありだったから、
闘魂とか闘将とかっていわれるんだね。
がんばれ、ダブチくん
がんばれ、星野
がんばれ、日本
http://www.japan-baseball.jp/nationalteam/2008/olympic/player.html
でも、野球日本代表はみんなプロじゃん。
いいの？アマチュア選手は？
ムネリン、杉内、和田の抜ける間、ホークスは大丈夫？
うん、あの方が、球場に足を運ばなければ・・・・・・（みてる？●●●~ママさん）
パ・リーグ順位表
http://baseball.yahoo.co.jp/npb/standings/pl.html
ps.
みなさんの応援にこたえられなかったようです。
Cool Dog Siteは、他の方が獲得したようです。
さて、8月はのんびり、まったりいきましょー。
作者:kaito
更新日:2008年8月2日 0時0分
点と線（金曜サスペンス）
点と線
松本清張の小説じゃないけれど・・・。
今、点と線はつながった。
科学の常識「定説を疑え」によって、繋がった。
なんのこと？と思ってますね。
海渡の僧坊弁閉鎖不全とピロリ菌の関係性です。
2007年4月のエコー検査では、僧坊弁閉鎖不全はみつかってない。
つまり、先天性である可能性は低い。
2008年4月の検査で僧坊弁閉鎖不全といわれる（かかりつけ医）。
2008年4月の写真診断でピロリ菌退治が先決といわれる（須崎先生）。
2008年7月の写真診断でピロリ菌の減少、あとは心臓付近のみ（須崎先生）。
この4月から7月の間にいろいろ調べました。
しかし、そのときは、獣医学の定説「犬に虚血性はみられない。動脈硬化とか
心筋梗塞などはない」というのを信じて、思考が止まっていた。
ピロリ菌が悪さをして考えられる心臓病は、動脈硬化や心筋梗塞などの虚血性心疾患。
だから、弁膜症は関係ないよな・・・・と思い込んでた。
ピロリを退治できて、弁膜症が治ったら奇跡だよな・・・と思っていた。
そこで、獣医学の定説を一度すてて、調べなおしてみた。
つまり、動脈硬化や心筋梗塞などから、僧坊弁閉鎖不全を起こしえるか？ということを。
そしたら、ありました。
人の医療だけれども、岡山大学循環器内科のページに
心筋梗塞に伴う虚血性の僧房弁閉鎖不全症が増加しているとある。
http://www.cc.okayama-u.ac.jp/~cardio/k/09.html
http://health.goo.ne.jp/medical/search/10630600.html
須崎先生の写真診断が正しかった場合
2008年4月は海渡は2歳。
人年齢換算で20歳前半。
2007年には異常はない。
つまり、慢性に経過する乳頭筋機能不全による僧帽弁閉鎖不全と考えられる。
この乳頭筋は僧坊弁にくっついていて、とっても虚血に弱い。
乳頭筋機能不全は虚血性心疾患のひとつ。
虚血性心疾患はピロリ菌感染の可能性が高い。
つまり、
0歳から2歳までの間に、人好き海渡くんは、人をペロペロ。
ピロリ菌が海渡に侵入。
胃での定着では飽き足らず、旅に出るものが出現。
それが、なぜか心臓に住み着く。
そして、心筋への血流を阻害し、乳頭筋がダメージをうけた。
やがて、乳頭筋のダメージは、僧坊弁にも広がり、僧坊弁閉鎖不全として、
おもてにでてきた。
ピロリ感染→心筋への血流低下→乳頭筋機能不全→僧坊弁閉鎖不全
という流れが想像でき、大元のピロリを退治できれば、治る可能性大。
須崎先生の写真診断が違った場合
それは、原因がピロリ菌ではなかったというだけのこと。
ps.
虚血性心疾患：
冠動脈の閉塞や狭窄などにより心筋への血流が阻害され、
心臓に障害が起こる疾患の総称である。
もしも、かかりつけの病院で慢性化しそうな病気を告げられ、
薬の長期服用、処方食の長期化が予想されるときは、
須崎先生の診断を信じてみるのもよいかもしれない。
作者:kaito
更新日:2008年8月1日 0時0分
真夏の夜のミステリー
真夏の夜のミステリー
今日は7月最終日
Cool Dog Site of The Month JAPAN
の投票をしてくれた、お立ち寄りのみなさん、ありがとうです。
最終日の今日は、今まで伏せてきた●●菌について話しましょう。
●●菌は、須崎先生のフォトチェクを受けて発見されたものです。
ただし、写真診断なので、100％●●菌というわけでなく、
限りなく●●菌が怪しいというものですが・・・。
フォトチェックの記事
4月にうけたフォトチェック：http://poodle-kaito.seesaa.net/article/101967618.html
7月に受けたフォトチェック：http://poodle-kaito.seesaa.net/article/103291108.html
この、伏せられ続けた●●菌。
おそらく、我が家だけでなく、他の家でもみられるはずのありふれた菌なので
参考にしてもらえればと思います。
ネット上には、まだわかりやすく詳しいサイトは探せばあると思います。
あるサイトで、●●菌の感染経路に「水」ってみなければ、
今日の記事は、9月以降のはずだったのですよ。
マジで。本名をヘリコバクター・ピロリといいます。
そうです、胃炎や胃潰瘍などの原因菌として有名なピロリ菌です。
さてさて、このピロリ菌といいましても、ゲノム解析(遺伝子解析）の結果から、
何種類か存在することがわかっています。
そして、毒性の強いピロリ菌から毒性の弱いピロリ菌まで・・・。
また、遺伝子解析の結果、ピロリ菌のご先祖様は、人間の誕生よりも古く、
14億年前の海底深くの闇に生きていた微生物だそうです。
このピロリ菌、世界の半数の人が保持してるとされていて、
欧米人に多いピロリよりも、アジア人に多いピロリの方が凶悪だという。
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/yw/yw08042701.htm
http://www.hashimoto.or.jp/camera/pirori.html
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/medi/saisin/20080530-OYT8T00512.htm
また、戦後の混乱の中を生きてきた世代（50代以上）の感染率はきわめて高いそうです。
衛生状態が悪かったのが原因です。
2005年の獣医師会の会報によると、
30犬中1犬から、ピロリ菌がみつかり、30猫中3猫（パピー）からピロリ菌がみつかっており、
犬は人との関係性が密着することで感染したこと推測されるらしい。
詳しくは、http://nichiju.lin.go.jp/mag/05811/03_1.htm
ピロリ菌の生存条件は？
ご先祖様が、深海に生きていることから、冷蔵庫でも冷凍庫でも冬眠して生存可能だそうです。また、多くの細菌と一緒で水周りは大好きです。
さらに、胃だけでなく、歯垢にも住み着いてます。
じゃ、弱点は、60度以上になると死滅します。
では、このピロリ菌の感染経路は？
一般には、親から子への垂直感染です。
歯周病菌や虫歯菌と同じで、口移しやふぅーふぅーして与えることによる感染。
つまり、歯周病をもつ飼い主の歯垢にピロリ菌がいれば、犬がペロペロと挨拶してきたときに、犬に感染する可能性はあります。
さらに、水周りが大好きなことから、浄水器のフィルターの衛生状態がわるいと、
そこで大繁殖するそうです。
また、このフィルターの目よりも小さいので、通過してしまうそうです。
つまり、犬や人に与える飲み水。
日本の水道水からは、ピロリ菌の検出報告はありませんが、
海外の水道水からは検出例があるそうです。
でも、ピロリ菌は胃に生息できるのだから、塩素の量によっては生き残りもいるかもしれないし、
日本の水道法では、大腸菌は検出ゼロが規定されてるけど、他の細菌類は、基準値内ならOK。
それを考えれば、浄水器のフィルターに住み着く細菌群がいて、メンテが悪いと、大繁殖も納得。
さらに、水周りということで、洗濯機や風呂場やトイレ、台所などでも生息できます。
そして、ここいらの常連さんといえば、そう、ゴキブリさん。
ゴキブリさんが、ピロリ菌を口にする。
ゴキブリさんが、移動途中で糞をする。
その糞がまな板？食物？床？どこかに落ちているものを、知らずに犬や人が口にする。
このゴキブリによるピロリ菌媒介は、京都府立医大の今村先生のグループにより、
2002年に報告されてます。
床や水周りは、こまめな掃除と、ゴキブリ捕獲大作戦を慣行するという、
昔ながらのことをやり、生で食べるときは、鮮度と清潔さを重視し、
極力、加熱して食べるってことですね。
でもなー、浄水器がピロリ菌の巣窟になりえるというのは、ショックですね。
現在のピロリ菌の退治方法は、2,3種類の抗生剤を飲み、副作用（個人差あり）に耐えるというものです。
運が悪いと、耐性菌をつくります。
今、話題のヨーグルトLG21などの健康食品には、除菌能力にばらつきがあり、
むしろ、増殖を抑制しているだけという報告もあります。
でも、退治できた人がいるのも事実なので、個体差があるようです。
漢方薬などの天然の生薬、ハーブなどには、やっつける方法があるかもしれません。
それを信じて、須崎先生に調合された漢方を海渡に与えているのだけどね。
さて、水道水にはピロリ菌がいないとはいえ、塩素だの、鉛だのあるし・・・。
という懸念もあります。
まずは、浄水器のメンテをこまめにすることですが、
ピロリ菌の増殖を抑える水というのもあります。
2005年の高知大学の研究グループによると
ナトリウム、カリウムの比率よりもカルシウム、マグネシウムの比率の高い、
硬度の高い水では、ピロリ菌の増殖をおさえる効果があったとしている。
詳しくは
http://web.ako-kasei.co.jp/company/news/20051007.pdf
類似した報告は、アメリカのグループからも報告されています。
ピロリ菌は、胃がんや胃潰瘍などの消化器だけに悪さをすると思われていますが、
実際は、血液やリンパ液に乗ってしまえば、体内のどこへも行けます。
ただ、口からの感染が多いので胃での発見が多いだけだと思います。
和歌山県立医大のグループは、ピロリ菌を持つ蕁麻疹患者から
ピロリ菌の除菌治療を行ったら、半数の患者が改善したと2000年の学会で発表しています。
他に、ピロリ菌の除去が有効だと思われているのは、
自己免疫疾患、虚血性心疾患、小児の鉄欠乏性貧血、偏頭痛、ある種の神経症などなど・・・・。
参照：http://www.jshr.jp/Japanese/06_gakkaishi/guideline2003.pdf
（日本ヘリコバクター学会による診断・治療2003年ガイドライン）
医療の世界は、発展途上でかつ、学会などからの最新情報を入手できないほど、
現場で多忙な普通のお医者さんは知らないような情報も、
大学などの研究室や臨床にいる専門医は知ってる情報も多いようです。
医・歯・薬・獣医・栄養系の専門誌なんて、べらぼうな数あるし・・・。
論文にいたっては、毎月すごい数が発表されるし・・・・。
ps.
フランス皇帝ナポレオンの死因もピロリ菌ではないかと
言われています。
いろんな病原菌を世の中から追放するのは難しい。
体内に入ってきて、悪さをしだす一歩手前（東洋医学でいう未病）で、
対策できれば、なんとかなる。
もちろん、未病にならないように、健康管理できればいいが、
それは、どんな専門家でも無理だろう。
なら、未病で、対策をする方法として、バイオレゾナンスは有効かもしれない。
（バイオレゾナンスは非科学的のされる現代だけど）
水道水には、細菌群は少ないかもしれない、しかし、有益な菌も減ってるだろうし・・・。
ミネラルウォーターや湧き水などは、いろんな細菌いるだろうけど、有益な菌もいるだろうし、
この自然界に生きてる以上は、細菌さんたちとは背中合わせでいきている。
もし、なにか、ある菌が悪さをしてるのなら、その菌を少し除菌するようなスタンスでいいだろう。
あれもこれも、バルサンたいて、塩素まいて、何やってと過剰に反応することは、
人も犬も住みずらい環境になっちゃう気がするし・・・。
水を好む主な病原菌
・・・・・・・・・・・・・
誘拐されたボーダーコリーの武蔵くん捜索中
http://staffbcrn.blog38.fc2.com/
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7月の間、ポチに協力のみなさま、ありがとうございました。m(_ _)m
作者:kaito
更新日:2008年7月31日 0時0分
EXPACKだよーん
2008年7月のある日
先代、先々代・・・と何代の先輩が、内蔵破裂、肛門破裂の重症にあい、
この世をさったのだろうか・・・・。
我が輩の愚痴なぞ、どうでもよいの・・・。
EXPACKが届いたようです・・野獣殿
なに？
なにが届いたって・・・・。
クロネコ？それは、食べ物だね・・・（そう須崎動物病院やGreenDog）。
EXPACK？座布団カバー（そりは、プー太）
これは・・・・・。
ヴワラ？？？？L様？、ヨン様じゃないよ。
L様：ボクのママの親戚筋にあたるとーい遠い兄じゃ。
海渡といえば、海。
海といえば、マリン柄。
やっぱり、夏はマリンでしょ。
ありがとうでし、レオン兄じゃ！
でもね、モデルさん写真はちとまって。
これを装着する＝「お出かけ」になるので、タイミングが難しいのですです。
ちなみに、毎回オーダーする、
首輪のサイズ（幅）は２ｃｍ。
市販品のほとんどが、1.5cmしかない小型犬サイズだけど、
こちら、2cm幅もあるのです。
犬族 プードル科 首長目 野獣類に属する海渡にはぴったんこだったのです。
もう何本目？（それは考えまい・・・）
・・・・・・・・・・・・・
誘拐されたボーダーコリーの武蔵くん捜索中
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作者:kaito
更新日:2008年7月30日 0時0分
カリカリに潜むダニの怪
カリカリに潜むダニの怪
ダニには、いわゆるハウスダストとされるチリダニ（ホコリなんかに潜むものと）
穀物などを保管する倉庫や納屋に潜み保管されてる穀物に住み着く、
比較的乾燥した環境でも生きていける倉庫ダニ、と他のダニがいる。
倉庫ダニは、湿度が高ければ、チーズ、壁紙、藁、家具、球根なんかでも生息できる。
スペインのバルセロナ大学の研究グループによると
倉庫ダニは、アトピー性皮膚炎の犬における重要なアレルゲンと考えられ、
ドライフードは、倉庫ダニ暴露の源である可能性が示唆されている。
この研究の目的は、市販ドライフードの倉庫ダニ汚染、および保管時間や
その状況が汚染のリスクにどのように影響しえるのかを評価すること。
皮膚疾患のために作られた10種類の異なる市販プレミアムのドライドックフードを選択した。
袋を開封し、2つの異なる環境下で6週間保管した。
異なるタイムポイントで各袋からサンプルをとり、顕微鏡、グアニン試験、
倉庫ダニ特異トラップ、修正浮遊法により分析した。
1つの袋から2匹の倉庫ダニ（アシブトコナダニ）を検出。
ダニ生育に適した環境下(摂氏23.2±2.1度、湿度71±5.6%)で5週間貯蔵した後、
10種類の餌うち9種類からダニが顕微鏡で検出された。
一番多かったのは、ケナガコナダニ。
これらの結果は、ドライフードが倉庫ダニ生育に適した培地となりえ、
環境と保管状況が食物汚染およびダニ発生に影響するかもしれないことを示す。
英文論文：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18494758
2002年から2004年にかけての東京の一般動物病院における犬のアレルギー性皮膚炎の
発生状況という論文で、コナヒョウダニ（チリダニ）に反応したのが、47.4％、
アシブトコナダニ（倉庫ダニ）に反応したのが、52.6％を示している。
これは、アレルギー抗体検査（19例）による結果です。
詳しくは、
http://www.jstage.jst.go.jp/article/jjvd/11/4/199/_pdf/-char/ja/
をみてね（PDF)
カリカリはちゃんと保管しようね！
流通・製造過程でのダニの混入をゼロにするのは、おそらく無理だから・・・。
今の価格帯じゃ・・・・。
この倉庫ダニが、フロントラインなどの攻撃対象に入るためには、
カリカリを給仕されたときに、ダニが犬の体に飛びうつる必要がある。
犬が食べる前に・・・・・。
ダニの種類と生息状態（写真はない）
http://www.saloon.co.jp/allergy/owner/dr-allergen.html
ダニ対策（カリカリ保管方法もあるよ）
http://www.saloon.co.jp/allergy/owner/management.html
まぁ、冷暗所（冷蔵庫じゃない）で、密閉容器に乾燥剤をいれて、
カリカリを入れ替えて保管が無難じゃないかな。
この密閉容器も、定期的に洗ったほうがいいかもね。
冷蔵庫に保管するなら、よほどしっかり湿気対策しないとね。
ダニの住環境での分布割合
http://national.jp/college/dani/dani_01.html
部屋の中の9割はチリダニ、1割が倉庫ダニやイエダニなどの他のダニ。
1割に満たない倉庫ダニに反応する子が、既出の論文では5割。
これは、住環境の原因だけだとは、やはり考えにくいよね。
こういった情報を手早く入手するには、
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Lucky/4641/
にあるメルマガを読むのも手段かもしれない。
獣医さん対象だから、難しいのが多いけどね。
もしも、この倉庫ダニをやっつけるために、倉庫内で殺虫剤を散布されても困ったことが
発生するような気もするね。
ps.
2007年の検疫の見直しで、
倉庫ダニは検疫対象外になってます。
検疫対象外の植物寄生有害虫さん（2007年4月以降）
http://www.maff.go.jp/www/public/cont/20070115pb_1b.pdf
ここの、寄生場所に貯蔵穀類とあるのが、倉庫ダニです。
・・・・・・・・・・・・・
誘拐されたボーダーコリーの武蔵くん捜索中
http://staffbcrn.blog38.fc2.com/
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作者:kaito
更新日:2008年7月29日 0時0分