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トップ > 料理レシピ > 料理レシピ - 人気ブログ(Blog)検索結果詳細 (2008年12月2日 3時)
オニオングラタンスープとシンプルシューマイ
今日もは2つ簡単お料理レシピを紹介します。
まずは、『オニオングラタンスープ』です。
材料は、パン（食パンでもフランスパンでもオッケーですよ）・にんにく・パセリ・バター・とろけるチーズ・玉ねぎ・コンソメ・サラダ油。
①パンの上にバターを塗り、刻んだにんにくとパセリを乗せて、オーブントースターでこんがり焼く。
②玉ねぎをみじん切りにし、フライパンに油をしき、できつね色になるまでよく炒める。
③②の中にお水を入れて、コンソメを入れてスープを作る。
④器に①を入れて、その上から③のスープをかけて上にとろけるチーズとパセリを乗せて、１０分程オーブンで焼いて出来上がり。
そしてもう一つの簡単お料理レシピは・・・
その名も『シンプルシューマイ』です。
材料は・・シューマイの皮・ひき肉（２５０ｇ）・玉ねぎ・グリンピース・しょうゆ・ごま油・しょうが汁・砂糖・料理酒・片栗粉です。
①ボールにひき肉を入れて、しょうゆ・ごま油・しょうが汁・砂糖・料理酒を全て大さじ１ずつ入れて、お肉とよく混ぜ合わせる。
②①の中にみじん切りにした玉ねぎと片栗粉を入れて、又かき混ぜ粘りが出るまでよく混ぜる。
③②をシューマイの皮に包み、その上にグリンピースを乗せる。
④③を蒸し器に入れて１５～２０分蒸す。出来上がり。
*蒸し器で蒸す時に、シューマイがくっつかないように下にはったお水をよく温めてからシューマイを入れるのがベストです。
後、下にふきんなどをしいて、その上にシューマイを乗せて蒸すとシューマイがくっつかないので良いですよ。
一昨日から女の子が来て今日は生理2日目。
お腹が痛いわ、体はだるいわ、頭は痛いわで死んでいます（#´ο｀#） はぁ～
今日は全く運動はせず、ゴロゴロした一日を過ごしました。
一時期体重と体脂肪がドカンと増えてしまいましたが、生理がｷﾀ━━━━(≧∀≦●)━(◎＞д＜)━(´▽｀★)━(☆ー３ー)━━━━!!!と同時にどちらも元に戻りました。
生理前はドカンと増えるんだねΣ(@ΘДΘ@)ﾏｼﾞ？
肩こりも酷いので久しぶりにマッサージにも行きたいな。
作者:あず
更新日:2008年12月2日 19時24分
美への追求10ヶ条
●いつまでも若若しく、健康的でいたい。
●3度3度栄養バランスの摂れた食事をする。
●運動をこよなく愛し、体をこまめに動かす事が楽しい。
●美容に関しても常に関心を持ち、お肌のお手入れも怠らない。
●何事もチャレンジする気持ちが大事である。
●最後まで諦めず、失敗は恐れず、失敗はバネにし、自分への活力に変える。
●服装や髪型にも気を使い、σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼはおばさんだからと諦めない。
●自分に良い意味での自信を持ち、前向きに突き進む。
●自分には厳しく、人様には優しく心の広い人間になる。
●精神的に根性のある強い人間になり、日々勉強と言う気持ちで向上心を持つ。
上記にあげた１０か条がσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼが目指し、常に目標としている美への１０か条です。
人間、何事もσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼなんて・・・・
何をやっても続かない・出来ない・面倒臭いでは駄目ですよね。
それはただ逃げているだけの駄目人間です。
運動だけを頑張っても駄目。
美容に関する事だけを頑張っても駄目。
要は、運動も美容も全てにおいて力を入れ、日々追求し、頑張る事が出来る人間が本当の意味での美を目指す人間であり、アンチエイジングであり、エイジレス美人であるとσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼは思っています
何もお金をかけなくてもこれらの事は実行する事が出来ます。
ジムに通わなくても、エステに通わなくてもいくらでも自分磨きは出来るのです。
自分の心の持ち方でいくらでも自分を変える事が出来、美への追求が出来るのです。
女に生まれてきたからには、年齢は関係なく、いつまでも美を追求していきたいですよね。
これらを諦めた瞬間からおばさん化への道まっしぐらになります。
いつまでも健康で元気で明るく若若しくいたいのであれば、運動・美容・心の向上心を持つ事が大事
そして小さな事でも良いので常に自分に目標をかかげそれに向けて頑張る気持ちが大事なのです。
美への追求は、一生ものです。
目標体重に達したのでコレで終わり。
お肌が綺麗になったのでコレで終わりではないのです。
永遠に続けて、追求していく事が大事なのです。
さあ貴方も今日から始めてみませんか？！
本当の意味での美への追求を!!!
運動・美容・心の向上心を持つこの３つを常に追求する事で誰もが確実に美しく綺麗な女性になれるのです。
どれが欠けても駄目。
この３つを意識しながら綺麗で健康的な若々しい女性を目指しましょう。
勿論σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼも日々目指しています。
作者:あず
更新日:2008年12月1日 22時9分
息子とランチデート
昨日は、またまた20才の美容師の卵の息子とランチに行ってきました。
我が息子は、この年齢の男の子にしては珍しく母親のσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼと一緒に買い物に行ったり、ご飯を食べに行ったりします。
でもマザコンではないので・・・(￣ε￣;|||･･･
お友達感覚ですねd(●∩_∩●)ЙЁ♪
23才の娘ともお友達感覚です。
ちなみに息子には、4年半もお付き合いしている彼女がいますのでLO━(〃>∀<〃)━VE
昨日のランチは、庶民的に（いつも庶民的だけど(^_^；)）、びっくりドンキーに行ってきました。
ハンバーグが安くて(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪お店ですね。
息子が食べたのはコレ、ハンバーグの上に目玉焼きが乗っているメニュー。
息子は、300ｇのハンバーグとスパイシーチキンとご飯を注文。
σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼは、ハンバーグ屋さんなのに何故か和風おろしサイコロステーキを注文しちゃいました。
σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼのは、和セットで、コレに後お味噌汁とサラダとご飯がセットされていました。
σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼは、ご飯を半分しか食べらず、息子に半分お裾分け。
ハンバーグ屋さんだけあってハンバーグの方が美味しかったな(^_^；)
サイコロステーキは、お肉が硬かったわ。まぁ値段が安いので仕方ないかな(●´∀`;汗)ゞ
最近、果実酒にはまっていてアルコールがほとんど飲めないσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼが、よくお酒を飲んでいます。
量的には少しですが・・・。
あんず酒・桃酒・梅酒・かりん酒ですね。
口当たりが良いのでアルコールに弱いσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼでも飲みやすくてね。
ビールはほとんど飲めないσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼです。
お子ちゃまなのでビールの美味しさがよくわからないんですよ。
コレが原因なのか？運動しているにも関わらず、体重も体脂肪も増量中Σ(@ΘДΘ@)ﾏｼﾞ？
只今現在の体重が52.9キロで、体脂肪が27％。
このままいったら又リバウンドしちゃうよｼｮｯｸ|||||||||<(。-ω-。;)>|||||||||ｼｮｯｸ
アルコールは太りやすいのでしょうかね？
ほんの少ししか飲んでいないのだけどなε-(´⌒｀｡)ﾊｧ｡｡
これ以上運動量を増やすのはきついので後は食事制限で落としていくしかないかな。
甘い菓子パンを断ち切り、３度３度の食事の見直しをしていかないと駄目だな。
夕飯のみは、ご飯は食べずこの3年8ヶ月おかずのみなんですけどね。
作者:あず
更新日:2008年11月30日 5時24分
運動ダイエットで自信がついたよ
昨日も懲りずにジムに午後から行ってきました♪(*^ ・^)ノ⌒☆
午前中は月に一度通っている心療内科に行ってきて（σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼは、10年前からパニック症候群とうつ病に悩まされ、病院に通っています。詳しいことは過去記事を参照して下さいね。）、お昼を食べた後に、車でジムにゴー(∩.∩)にんまり
昨日は、各種の筋トレ15回3セットづつ（8種類のマシンでの筋トレです）とクロストレーナーを60分・スタジオに入り、エアロ60分踊り、いい汗を沢山かいてきました。
後は、自宅で25種類のダンベル筋トレも3キロのダンベルを両手に持ち全て40回づつ行いました。
●ダンベルを使った筋トレ（50分・3キロのダンべルを2個使用）
・押し上げ下げ運動⇒腕を鍛える（40回）
・引き上げ下げ運動⇒腕・お腹・胸を鍛える（40回）
・ひざの屈伸運動⇒お尻を引き締める（40回）
・左右振り回し運動⇒腸を刺激する（40回）
・観音開き閉じ運動⇒肩・胸・お腹を鍛える（40回）
･振り開き閉じ運動⇒肩・腕・お腹を鍛える（40回）
・巻き上げ下げ運動⇒肩・腕を鍛える（40回）
・片手巻上げ下げ運動⇒腕を鍛える（40回）
・片手引き上げ下げ運動⇒肩・腕を鍛える（40回）
・片手後方押し上げ下げ運動⇒肩・腕を鍛える（40回）
・両手伸ばし振り上げ下げ運動⇒肩を鍛える（40回）
・両手押し上げ下げ運動⇒肩・背中・二の腕を鍛える（40回）
・カーフレイズ運動⇒ふくらはぎを鍛える（40回）
・ベントオーバーローイング運動⇒背中を鍛える（40回）
・プルオーバー運動⇒バストアップを鍛える（40回）
・スクワット運動⇒足・腰を鍛える（40回）
・チェストプレス運動⇒胸と二の腕・肩を鍛える（40回）
・レッグランジ運動⇒太もも・お尻を鍛える（40回）
・サイドベンド運動⇒お腹周りを鍛える（40回）
・Vシット（V字腹筋）運動⇒お腹周りを鍛える（40回）
・サイドレイズ運動⇒肩の横側を鍛える（40回）
・レッグ・エクステンション運動⇒大腿四頭筋を鍛える（40回）
・サイド・レッグレイズ運動⇒大腿四頭筋、大殿筋を鍛える（40回）
・フロアプレス運動⇒大胸筋を鍛える（40回）
・ショルダーシュラッグ運動⇒僧帽筋、菱形筋を鍛える（40回）
その後に入るお風呂とサウナは至福の時ｻｲｺｰｩ☆(*≧∇≦)b
体を動かす事がダーイ ＼（#⌒０⌒#）／スキッ★なσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼなのでコレが生きがいであります。
運動嫌いの方や何で苦労して痩せなきゃいけないの？って思われている方には、σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼの様なダイエット法は呆れるかもしれませんが、σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼは、あえてこの方法で自分自身と向き合い、日々戦っています。
自分自身と向き合っているのです。
そして自分がどこまで頑張れるか試しているのです。
つまりお勉強中、修行中の身であります。
かと言って苦痛には感じていません。
寧ろ楽しんでいますﾌﾞｯ(´艸｀).:∵
自分が何所まで頑張れるかチャレンジ中なのです。
ダイエットを始めてはや3月8ヶ月が経ちます。
同じくジムに通い出してからも3月8ヶ月が経ちます。
長かったような短かったような複雑な気持ちではありますが、一つだけ大きな声で言えるのは、自分に自信が出来たと言う事です。
■運動する事で体重を落とした自信。
（今は少々リバウンドしてしまいましたが・・(A；´ 3`) ぁせぁせ）
■何事も諦めないで続けていけば必ず成果が現れるんだと言う自信。
■そしてこの年で去年の8月には車の免許を修得した自信。
■運動が苦手だったσ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼが今運動がダーイ ＼（#⌒０⌒#）／スキッ★になったと言う自信。
この3年間の間に数々の自信が持てるようになりました。
これらの事を得られたので無駄にはなっていない有意義な3年間でした。
しかし、σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼはまだ目標には達していません。
まだまだこれからも自分と戦っていかなければなりません。
もしかしたら一生戦っていかなければならないかもしれません。
それでも良いです。
常に何かに向かって頑張れる気持ちが素敵な事だと思いませんか？
人間何も目標がなくなってしまったら･ﾟ･(lll´_｀)｡o○(ｻﾋﾞｼｨ…)ですよね。
目標があるからこそ、頑張れる。
そこから生きがいが生まれる。
向上心も湧き出てくる。
常に人生は、目標に向かってつっぱしるのが大事な事なんですよね。
ただ、無理は禁物ですよ。
自分が楽しんで出来る範囲の中で、常に自分の心や体と向き合っていく事が大事な事なのです。
では今日も一つ簡単お料理レシピを紹介します。
『手作りなめたけ』です。
コレは非常に簡単ﾌﾞｯ(´艸｀).:∵
材料は・・・えのきだけ１袋・しょうゆ・みりんだけで出来ちゃいますよ。
①えのきだけを軽く水洗いし、根元を切る。
②①をお鍋に入れて、しょうゆ・みりんで煮込めばアラ簡単。手作りなめたけの出来上がり。
お水は使わないで煮込んで下さいね。水っぽくなりますから。
ご飯にかけて食べても美味しいし、納豆に入れて食べても(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
きゅうりと混ぜても(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪よ。
色々な食べ方が出来る常備食品です。
作者:あず
更新日:2008年11月29日 5時28分
苦手な運動の克服術
今日は、皆様に、σ(・・*）ｱﾀｼがジムに通い出した経緯をお話したいと思います。
σ(・・*）ｱﾀｼがダイエットを始めたのは、2005年の3月からで、最初の1ヶ月間は、1食食事置き換えのリエータでダイエットをしていました。
運動がどちらかと言うと苦手なタイプで、運動事態はダーイ ＼（#⌒０⌒#）／スキッ★なのですが、いわゆる運動オンチなので、運動で痩せようとは思ってもみなかったんですよ。
ところが・・ある日、スーパーの帰りに、ジムのスタッフが、ジムの宣伝のティッシュを配っていて、それを受け取った瞬間、σ(・・*）ｱﾀｼの中で目覚めたのです。
どうせ痩せるならば、やはり健康の為にも運動で痩せようと。
苦手だなんて言ってられない。
苦手だからと言って嫌な事から逃げてはいけない。
苦手ならば、逆にそれに立ち向かい頑張って克服しようっとね。
それで2005年4月からジムに入会したと言うわけです。
今まで運動と言う運動をしていなかったσ(・・*）ｱﾀｼは、入会当初は、エアロバイクを10分漕いだだけで死んでいました。
身体は重いわ、体力はないわでボロボロ状態でした。
スタジオにも初めていきなり入ったのですが、いきなり、スタッフに、上級者コースのステップに入れられてしまい、動けないわ、体力がないわで酷い有様でした。
この事が原因でスタジオに入るのが異常に怖くなり、長い間スタジオには入れなかったのですよ。
一種のトラウマってやつですね。
そこでまずは、体力をつけなければ、って自分の中で思い、σ(・・*）ｱﾀｼは、毎日ジムに1日2回通い、マシーンである、クロストレーナーと筋トレを中心に運動しました。
クロストレーナーは、有酸素運動で、マシーンの中でも一番運動量が激しいと言われています。
最初の内は、10分漕いだだけでバテテいましたが、やっていく内に、20分、30分と長い時間出来る様になり、最後には毎日1時間半も漕いでいられるようになりました。
ジムに入会し、σ(・・*）ｱﾀｼは、体力をつける為、7ヶ月間、スタジオには入らず、クロストレーナーと筋トレだけをやってきたわけなのです。
この7ヶ月間で、1日2回ジムに行き、クロストレーナー1時間半と筋トレだけをやって体重を21キロ落としました。
体力もメキメキつき、体重も面白い様に落ち、身体が軽くなってきたので、漸く7ヵ月後の2005年12月の終わり頃からスタジオに入り、エアロ・ボクササイズ・ステップ・パワーヨガ・筋トレっとやり始めたと言うわけです。
最初からスタジオには、入っていなかったんですね。
7ヶ月間の間で体力をつけたので、スタジオの方にもスムースに入る事が出来、毎日スタジオを2～3本続けて入れるようにもなりました。
エアロを続けて3時間とか出来るまでの体力がついたのですよ。
あんなに運動が苦手だったσ(・・*）ｱﾀｼが、それを克服したわけなのです。
克服したら自分にも自信が持てました。
立ち向かっていって良かったと思い、同時に運動の楽しさと、汗をかく気持ち良さ、色々な意味での達成感も感じ、今では、本当に良かったと思っています。
人間、嫌な事や苦手な事から逃げるのは簡単ですが、それに立ち向かって行く勇気って大事なんだなって思いました。
この事で自信がつき、今度は車の免許を取ろうと思い、去年の4月から教習所にも通いました。
σ(・・*）ｱﾀｼは、前にもお話をしましたが、左目が見えません。
（詳しいことは過去ログを参照して下さいね。お・ね・が・い♪(*￣・￣)ちゅ♪）
でもあえて、車の免許を取ろうと決意したのです。
このハンディからも乗り越えようと思ったのです。
常にチャレンジ、何事もチャレンジ精神が大事な事なんですよね。
逃げないで立ち向かって行く気持ち、非常に大事です。
車の免許が取れたので、次のチャレンジは、水泳クロールで1キロ泳ぐ事です。
水泳は、ほとんどゼロに近い程泳げません。
でも負けないで頑張って得意な分野にしたいと思っています。
何かにチャレンジし、それを克服し、得た喜びは、楽して得た喜びよりもはるかに何十倍も大きいし、一つの財産であり、自分への自信へと繋がります。
そして人間、誰もがちょっとした勇気ときっかけでいくらでも自分を変える事が出来るのです。
貴方の気持ち次第でね(人ゝc_･*)・‥…━━━☆ｳｲﾝｸ
作者:あず
更新日:2008年11月28日 3時0分